Hint Sütlacı Nasıl Yapılır?

Hint sütlacı nedir? Sizler için lezzetli Hint sütlacı tarifi denedik. Sütlü tatlı severler bu tarifi kaçırmayın.

Hint sütlacının malzemeleri ve yapım aşaması sırasıyla şöyle;

Malzemeler;

4 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı pirinç
Yarım kahve fincanı tozşeker
1 kahve fincanı gülsuyu
1 tatlı kaşığı zerdeçal
2 tatlı kaşığı kakule

Üzeri için:

Yarım kahve fincanı kıyılmış badem ya da öğütülmüş Antep fıstığı
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapım aşaması;

Süt ve pirinci 10 dakika pişirin. Tozşeker ilave edip karıştırın. Pirinç yumuşayınca, gülsuyu ve zerdeçal ekleyin. Kakule ilave edip ocaktan alın. Üzerine fıstık ve tarçın serpip servis yapın.