“Ayran aşı çorbası nedir? Ayran aşı çorbası nereye özgü? Ayran aşı çorbası nasıl yapılır? Ayran aşı çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Ayran aşı çorbası nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Yoğurt

Kıyma

Buğday

Aş otu

Soğan

Un

Tereyağı

Karabiber

Tuz

YAPILIŞI:

-Öncelikle tencereye haşlanmış buğday ve un konulur.

-Yoğurt çırpıldıktan sonra tencereye ilave edilir, kaynayana kadar karıştırılır.

-Kıymaya tuz ve karabiber eklenerek yoğrulur, ardından şekil verilir.

-Hazırlanan köfteler tereyağında pişirilir.

-Bir tavaya tereyağı ve soğan konulur, pembeleşinceye kadar kavrulur.

-Aş otu, soğan ve köfteler çorbaya ilave edilir.

-Hazır olan çorba afiyetle yenir.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Arafta 91. Bölüm Fragmanı - 8 Nisan Çarşamba
Kanal 7 ekranlarının sevilen günlük dizisi Arafta yayınlanan 91. bölüm fragmanı ile izle7.com'da... İntikam ve aşk arasında sıkışmış iki ruhun hikâyesini anlatıldığı Arafta, ekranların yıldızı olmaya hazırlanıyor.  Gizemli milyarder Ateş Karahan, ailesinin borçlarını ödemesi karşılığında Mercan Yıldırım'a 187 günlük bir evlilik teklif eder.  Ancak bu birliktelik, ikisi için de planlanmamış bir duygusal hesaplaşmaya dönüşür. Yıllar önce Yıldırımlar, Ateş'in çocukluğunu çalmıştır ve şimdi, zulmüyle onu ömür boyu yaralayan acımasız adam Haydar'ı yok etmek için geri dönmüştür. Nefretle başlayan bu yolculuk, Ateş’in karanlık geçmişiyle Mercan’ın içindeki ışığı karşı karşıya getirir. Mercan'ın zorla evlendirilmek üzere olduğu Nezir, Ateş'ten intikam almak için harekete geçer. Öte yandan, Ateş'le birlikte büyüyen ve ona gizlice âşık olan Aslı, Mercan'ı ortadan kaldırmak için her türlü fırsatı değerlendiren tehlikeli bir saplantıya kapılır. Nezir’in takıntısı, Aslı’nın kıskançlığı ve Yıldırım ailesinin sırları bir bir ortaya döküldükçe hikâye daha da derinleşir ve iki taraf için tehlike büyür.Ancak nefret, yanan tek ateş değildir. Zoraki bir birliktelikle birbirine bağlanan Ateş ve Mercan, nefret ve arzu arasında kalmışlardır. Her tercihin bir bedeli olduğu tutkulu bir aşk ve intikam destanı olduğunu anlatan Arafta, hafta içi her akşam 21:15’te Kanal 7’de…
Arafta 91. Bölüm Fragmanı - 8 Nisan Çarşamba
Gelin 411. Bölüm Fragmanı - 8 Nisan Çarşamba
Kanal 7 ekranlarının sevilen günlük yapımı Gelin dizisi yayınlanan 411. bölüm fragmanı ile izle7.com'da...GEÇMİŞİN KAPISI ARALANIYOR, YARALAR YENİDEN KANIYOR: ‘GELİN’ ÜÇÜNCÜ SEZONU İLE KANAL 7’DEKanal 7 ekranlarının sevilen dizisi Gelin heyecan dolu üçüncü sezonuyla izleyici karşısına çıkıyor. Büyük sırların açığa çıkacağı, tüm Develioğlu’nu alt üst edecek yepyeni bölümler Gelin ile ekrandaki yerini alıyor.Başrollerini Cenay Türksever ve Talya Çelebi’nin paylaştığı Gelin, sürprizlerle dolu üçüncü sezonuyla Kanal 7 ekranlarına geliyor. Sezon finaliyle yürekleri ağızlara getiren Gelin’in yeni sezonunda bilinmeyenler ortaya çıkacak, yer yerinden oynayacak. Hançer ile Cihan’ın bebek heyecanı ve zorluklara direnen aşkı bambaşka bir olayla sarsılacak.3. Sezon KonusuHenüz küçücük bir çocukken annesiz kalan Hançer, yıllar sonra hiç beklemediği bir anda annesi Esma’dan gelen bir mektupla sarsılır. Evlatlarını bir kez daha görebilmek isteyen Esma’nın dönüşü, yılların açtığı yaraları yeniden kanatırken hem Hançer’in hem de Cihan’ın hayatını altüst edecek büyük bir sırrı da beraberinde getirir.Bu sezonda Esma’nın dönüşüyle geçmişin izleri yeniden canlanırken, Sıla’nın Develioğulları’na açtığı savaş da büyüyerek herkesi içine çeker. Sırlar, çatışmalar ve beklenmedik sürprizler sadece Cihan ile Hançer’i değil tüm aileyi büyük bir sınavla karşı karşıya bırakır.Sırların, büyük yüzleşmelerin ve çetin sınavların damga vuracağı Gelin, üçüncü sezonuyla haftanın her günü 20.00’da Kanal 7 ekranlarında izleyicisiyle buluşuyor. 
Gelin 411. Bölüm Fragmanı - 8 Nisan Çarşamba