“Alabalık güveci nedir? Alabalık güveci nereye özgü? Alabalık güveci nasıl yapılır? Alabalık güvecinin püf noktaları nelerdir? Alabalık güveci nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Alabalık

Yeşil biber

Domates

Kaşar peyniri

Sarımsak

Tereyağı

Zeytinyağı

Tuz

Pul biber

Baharat çeşnisi

Kimyon

Kekik

YAPILIŞI:

-Öncelikle zeytinyağı ve tereyağı tavaya dökülür.

-Biber, sarımsak ve domates iri iri doğranır.

-İri iri doğranan biberler tavada kızartılır, ardından kuşbaşı doğranan balıklar tavaya konur ve sotelenir.

-Domates, pul biber, kimyon ve kekik tavaya konulup karıştırıldıktan sonra güvece konulup üzerine kaşar peyniri serpilip fırına verilir.

-Fırından çıkartılan güveç servis edilir.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Prof. Dr. Mustafa Karataş ile Sahur Vakti - 20 Şubat 2026
RAMAZAN’IN BEREKETİ VE HUZURU SAHUR VAKTİ İLE İHYA EDİLİYOROn bir ayın sultanı rahmet ve bereket ayı Ramazan, tüm coşkusu ve heyecanıyla Kanal 7 ekranlarında karşılanıyor. Ekranların sevilen ismi Prof. Dr. Mustafa Karataş ile Sahur Vakti, Ramazan’a özel dualar ve feyz dolu sohbetlerle izleyenleriyle buluşacak.Hz. Muhammed’in “Evveli rahmet, ortası mağfiret, sonu cehennemden kurtuluş” olarak tasvir ettiği on bir ayın sultanı Ramazan ayının anlam ve önemi, fazileti ve Ramazan’a özel ibadetler, Prof. Dr. Mustafa Karataş’ın anlatımıyla Sahur Vakti’nde ekranlara gelecek. Hatimlerin ve mukabelelerin yapıldığı, nefislerin kırıldığı, kalplerin dirildiği, af ve mağfiret kapılarının sonuna kadar açıldığı mübarek Ramazan ayının huzuru Sahur Vakti ile Kanal 7 ekranlarına taşınacak.Sahur sofralarının bereketi, iftar sofralarının heyecanı, kalplerin nuru ve evlerin neşesi olan Ramazan ayı boyunca “Mustafa Karataş ile Sahur Vakti” Kanal 7 ekranlarından evlere konuk olacak. Kur’an-ı Kerim tilavetleri, oruç tutmanın fazileti, Mekke ve Medine’den Ramazan’a özel görüntüler, izleyicilerden gelen sorular, İslam’a ve Ramazan ayına dair önemli konular Sahur Vakti’nde yer alacak.Prof. Dr. Mustafa Karataş’ın sohbetiyle sahur sofralarına eşlik etmeye hazırlanan Sahur Vakti, Ramazan boyunca her gece 03:40’ta canlı yayınla Kanal 7’de…
Prof. Dr. Mustafa Karataş ile Sahur Vakti - 20 Şubat 2026